Food & Equipment è l’espressione della Food Industry italiana. Un’accurata selezione di aziende che, forti di processi produttivi di ultima generazione e di materie prime di qualità, dimostrano grande competenza nel combinare tradizione e futuro.

Due interi padiglioni pensati per presentare agli operatori dell’ospitalità e della ristorazione novità e prodotti indispensabili per rispondere con tempestività alle trasformazioni del settore, soddisfacendo le abitudini alimentari attuali. 

Food & Equipment è un percorso espositivo unico, all’interno del quale l’autenticità della cucina italiana si sposa con avanzate aziende di attrezzature e grandi impianti per hôtellerie e ristorazione.

Food - “Autenticità, qualità e gusto per la ristorazione di oggi e di domani”

Materie prime e pronto, fresco, congelato, bio, vegan, halal, gluten free.

Equipment - “Tecnologia per la ristorazione italiana”

Grandi impianti, attrezzature, soluzioni refrigeranti, prodotti e macchinari per la detergenza.

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